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공방 일상278

라면도 요리다~ 무파마 라면 만들어 먹어 봅시다~ 안녕하세요~ 오늘은 라면을 맛있게 끓여 보려고 합니다. 뭐 라면에 이것저것 집어 넣어서 먹는걸 좋아 하진 않지만 그래도 이렇게 맛있게 끓이는건 좋아합니다. 하하~ 먼저 소고기를 볶아 주고 있어요~ 소고기를 넣어 줘야 국물이 구수~ 한게 정말 좋거든요~ 소고기를 열심히 볶다가 파를 넣고 또 볶아 줍니다. 파기름을 내기 위해서 이렇게 해줍니다~ 파가 많이 들어갈수록 국물이 시원해요~ 무우가 하일라이트에요~ 하하~ 무우가 들어가면 정말 국물이 시원해지거든요~ 요즘은 무우 철이 아니라 조금 비싼데~ 그래도 맛을 위해서 사서 넣어 줍니다. 무우도 같이 볶아주면 시원한 맛이 더합니다. 이제 물을 부어줍니다. 물을 너무 많이 넣지 마시고~ 야채 채수가 나오기 때문에~ 적당히 부어 주는게 좋아요~ 스프를 넣어주고 있어.. 2022. 6. 19.
오늘 저녁에 '고추장 불고기' 해서 먹자~ 배고프다~ 오늘은 '고추장 불고기' 항상 음식을 포스팅 하면서 힘든게~ 시작을 어떻게 하지? 제목을 뭘로 하지? 가 가장 고민이에요~ 불고기용 돼지고기 입니다. 저희가 가는 정육점은 생고기를 주로 팔다보니~ 고기가 엄청 싱싱합니다. 냉동 돼지고기는 녹으면서 육즙이 빠지면서 퍽퍽하거든요~ 근데 생고기 앞다리살로 불고기를 해서 드시면 엄청 쫄깃한 고기 식감을 느끼실수 있어요~ 저희는 대파를 얼려서 보관해요~ 주로 무침용으로 사용하는것이 아니기 때문에~ 대파향을 오래 보관할수 있는 방법입니다. 야채와 고기는 얼었다가 녹으면 수분이 빠져 버리기 때문에~ 볶음용으로 쓰실때 이렇게 쓰시면 좋아요~ 대파를 썰어 놨습니다. 하하~ 당근이 들어가줘야~ 모양도 예쁘고 당근의 맛도 좋아요~ 야채를 다넣고 고추장을 넣어 주는데. 고추장.. 2022. 6. 18.
오늘 저녁은 뭐먹을까? 구수한 맛이 그리울땐 소고기 된장찌게 가끔 구수한 된장찌개가 생각날 때가 있어요~ 근데 된장찌게에 뭘 넣고 끓여야 할지~ 항상 비슷한 거 같아요~ 두부 호박 하지만 소고기를 넣어 주면 구수한 맛이 두배가 된답니다 소고기를 냄비에 넣고 잘 볶아 줍니다. 그리고 파도 같이 볶아 주는게 좋아요~ 그래야 파 기름이 만들어져서~ 파의 향긋한 맛도 난답니다. 소고기가 충분히 볶아 진거 같네요~ 하하~ 고기가 엄청 많죠? 저희가 고기를 엄청나게 좋아 합니다. 이제 물을 부어 주고 된장을 풀어 줘야겠죠? 된장은 저희는 콩된장을 주로 사용합니다. 콩된장은 순수하게 콩을 넣어서 만든 된장입니다. 뭐 조개 멸치 된장도 있고~ 여러 가지 된장이 있는데~ 콩된장이 된장 맛을 가장 잘 내주거든요~ 고기의 느끼함을 잡아줄 청량고추도 넣어 줍니다. 저희가 고기를 좋아하.. 2022. 6. 17.
밥하기 귀찮을때 그냥 배달 음식 오늘은 '찜닭'이다. '안동찜닭' 정말 하루가 피곤하고 지칠때가 있는데. 이때 정말 밥하기 귀찮아요~ 그래서 뭘먹지 했는데. 그래도 밥을 먹어야하는 체질이기에 찜닭을 배달 시켰습니다. 찜닭이 그래도 푸짐하게 왔네요~ 요즘 닭값도 비싸고 모든 공산품이 비싼데~ 이렇게 푸짐하게 오다니~ 요즘은 1인가구가 많아서 닭 반마리도 포장해서 배달을 해주나 보더라구요~ 저는 워낙 배달음식을 안시켜 먹으니까~ 그런게 있는지도 몰랐습니다. 더군다나 제 스마트 폰에는 배달 앱이 없어요~ 제가 매운걸 못먹으니까~ 간장 찜닭을 주문했습니다. 저는 배달음식을 주문할줄 몰라서 와이프가 주문해줍니다. 하하~ 내용물은 합격입니다. 하하~ 요즘 배달 음식점이 이렇게 잘나오는데가 없는데.. 일단 비쥬얼은 제 맘에 드네요~ 저희 부부는 닭을 좋아 하지만 많이 .. 2022. 6. 16.
맛있는 알타리 김치, 총각 김치, 라면 먹을때 정말 맛있죠~ 아삭한 총각김치 총각 김치 담그기 요즘 알타리 무가 제철이죠~ 항상 제철 반찬 담궈서 먹는게 건강에도 좋고 맛도 좋고~ 여러가지로 좋더라구요~ 마트에 알타리 무가 3500원 하길래 두단 사서 총각 김치를 담궈 봤습니다. 무를 깨끗하게 잘 씻어야 겠죠? 다들 무 씻는게 귀찮고 손이 많이가서 잘 안담궈 먹는데~ 저도 이거 두단만 해서 그렇지~ 세단 사서 했으면 쓰러 졌을거에요~ 원래 알타리 무가 흙이 많이 묻어 있습니다. 잎에도 흙이 묻어 있는데~ 이걸 깨끗하게 씻어 줘야 해요~ 그리고 무에 흠집이 많이 나 있는데~ 이것도 잘 다듬어서 깨끗하게 씻어 줬습니다. 알타리 무를 4등분을 해줬습니다. 저는 무에 줄기를 모두 잘라 줬어요~ 무를 먹을때 줄기가 달려 있으면 먹기도 힘들고 잘라내기도 힘들어서 미리 김치를 담글때 무에 달.. 2022. 6. 15.
오늘 저녁 뭐먹을까? 미역국과 김치 덮밥으로 간단하게 먹자~ 미역국과 김치덮밥 오늘도 뭐먹을까 고민이신분들을 위해~ 오늘 저녁 뭐먹지? 오늘은 미역국과 김치 덮밥을 소개 해 봅니다. 일단 미역국을 끓이기 위해 소고기를 볶아 주고 있어요~ 이게 미역국을 끓일때는 약간의 소고기 기름을 내어주는게 좋아요~ 미역국은 역시 소고기죠? 하하~ 시중에 파는 미역을 불렸습니다. 포항은 생미역이 정말 싸거든요~ 근데 미역국은 시중에 말린미역을 쓰는게~ 가장 맛있더라구요~ 포항지역은 생미역을 생으로 먹는걸 좋아 하시는 분들이 많습니다, 소고기와 미역을 같이 볶아 줍니다. 미역은 생으로도 먹으니까~ 너무 많이 볶아주는 것보다 살짝만 볶아 주세요~ 미역국은 역시 다시다가 들어가줘야~ 맛있어요~ 인공조미료를 않좋아 하시는 분은 안넣으셔도 되지만 저는 맛이 우선이다 보니 넣어주는걸 좋아 .. 2022. 6. 14.
맛있는거 뭐가 있을까? 뭐먹지? 안 되겠다 리조또 해서 먹자 만능 토마토 소스 얼마전 만들어 놓았던 만능 토마토 소스로 리조또를 만들어 봤습니다. 매번 같은 음식 뭐해먹나? 고민을 하고 있는데. 이렇게 해서 먹는것도 맛있게 먹을수 있어요~ 일단 마늘을 올리브 유에 볶아 줍니다. 뭐 다들 아시겠지만 올리브유가 끓는 점이 낮아서 너무 높은 온도 올리브유에 마늘을 볶으면 금방 타버리니까 약한 불에 잘 볶아 주는게 마늘이 안타요~ 이제 햇반을 넣어서 볶아 줍니다. 저는 일반 밥을 안써요~ 왜냐하면 우리나라 쌀은 찰기가 많아서 이런 볶음 음식에 들어 가는 밥으로는 추천 하지 않거든요 스위트 콘을 넣어 주면 식감이 훨씬 좋아 지거든요~ 그냥 밥만 하는것보다 이렇게 스위트 콘을 넣어 주는게 좋더라구요~ 이제 만능 토마토 소스를 넣습니다. 만능 토마토 소스는 백종원씨것도 있고 .. 2022. 6. 13.
포항의 맛집 호랑이 수제 버거 아이들과 함께 다녀 왔습니다. 포항의 맛집 호랑이 수제 버거 오랜만에 아이들과의 외식을 다녀 왔습니다. 아이들이 언제나 좋아 하는 햄버거 입구쪽에 커다란 호랑이가 똭~ 간판에 있네요~ 귀여운 호랑이가 더 좋았을꺼 같은데~ 하하~ 입구 옆에서 보면 귀여운 햄버거 간판이 걸려 있네요~ ㅎㅎ 일단 내부는 깔끔합니다. 요즘 트렌드에 맞게 화려하지 않으면서도 인테리어에 신경을 썼네요~ 다들 맛집이라고 블로그나 유튜브를 찍으니~ 인테리어에 조금 신경을 쓴거 같습니다. 하하~ 크지도 않는 내부에 이렇게 이정표가 있네요~ 이것도 사진을 찍으라고 만들어 놓으거 같네요~ 워낙 블로그 포스팅도 많이 하고 유튜브도 많이 찍으니까 여러가지 소품들이 있네요~ 요즘은 주문을 사람이 안받고 이렇게 키오스크로 주문을 받으니~ 알바생들이 알바 할곳이 많이 없어진거 .. 2022. 6. 12.
오늘 저녁 뭐먹지? 오늘은 제육볶음 먹자~ 밥먹을때 밑반찬 말고 메인 반찬을 뭘로 할지 항상 고민입니다. 하하~ 그래서 오늘은 제육볶음을 해봤습니다. 제가 사온 고기는 앞다리 불고기용 앞다리 살입니다. 이 앞다리살은 요즘 돼지고기가 비싸지만 이런 앞다리살은 가격이 많이 안올랐어요~ 삼겹살이나 목살같이 구이용이 많이 올랐다고 하더라구요~ 저희가 사오는 정육점은 고기를 사면 이런 야채를 덤으로 줍니다. 이렇게 줘도 남나 싶을정도로~ 많이 줘요~ 가격도 저렴하고 양도 많이 주고 써비스도 정말 많이 줘요~ 양념은 제가 했답니다. 기본양념으로 간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 설탕, 후추, 마늘을 넣어주고~ 잘 볶다가 불로 살짝 그을려 줍니다. 열심히 고기를 볶다가 야채도 넣어 줍니다. 뭐 야채는 정육점에서 준 야채 그데로 넣어 줍니다. 종류도 많이 넣어.. 2022. 6. 11.
부모님이 밭에서 따온 자연산 '복분자','산딸기' 부모님이 밭에서 따운 복분자 입니다. 저희 부모님이 주로 밭에서 계셔서 일주일에 한번 집에 들리시는데. 이렇게 복분자를 따오셨어요~ 색이 정말 예쁩니다~ 이게 밭에서 키운것이 아니라~ 산에서 자란 복분자라~ 사람손에서 길러진것이 아니다 보니~ 작고 크고 이런것들이 섞여 있어요~ 복분자라는게 따는게 쉽지가 않아요~ 그래도 이렇게 고생하셔서 하나하나 따오셨어요~ 근데 엄청 많습니다. 산에서 자란거라~ 조금 안좋은것도 있지만 이걸 설탕에 절여 먹으면 정말 맛있거든요~ 맛이 정말 예술이었습니다. 우리가 시중에서 사서 먹는 복분자와는 차원이 틀립니다. 이게 크게 시지도 않고 달콤한 향과 복분자 향이 조화를 이루는데~ 돈주고도 못사먹을 맛입니다. 자연은 참 저희에게 주는게 많은거 같습니다. 이렇게 맛있는 복분자도 .. 2022. 6. 10.
뿌링클, 버터 갈릭, 치즈, 어니언 치킨 만들어 드세요~ 아이들이 왔을때 치킨을 먹고 싶다고 해서 배달 시켜 먹자니 그 양을 감당할수가 없어서 만들어 먹어요~ 하하~ 이렇게 만들어 먹으면 6인 가족 2만원으면 끝납니다. 10호닭 6500원 2마리 콩기름 1통 7000원 끝!! 절단된 닭은 제마음에 안들어서 이렇게 통마리로 닭을 샀어요~ 뭐 매번 튀겨 먹는 닭이지만 제가 닭 손질을 좀 하기 때문에.. 궂이 절단 된 닭을 안삽니다. 닭 날개 부터 잘라 주는거 좋아요~ 날개부분이 걸리적 거리거든요~ 닭을 모두 절단 했습니다. 이것도 크니까 더 잘게 잘라 줘야 합니다. 하하~ 집에서 튀겨 드시는게 불편할수 있는데~ 한번 해보시면 익숙해지고 해서 먹으면 더 맛있게 드실수 있어요~ 닭을 모두 다 넣고 튀김 옷을 입혀 줬어요~ 반죽이 좀 되직하게 만들어 줍니다. 너무 반죽.. 2022. 6. 9.
오늘 저녁은 뭐먹지? 술안주로 최고 속풀이 해장 라면 짬뽕라면을 만들어서 먹어봅시다~ 속풀이를 위한 시원한 짬뽕라면~ 시원~한 국물이 일품인 짬뽕라면을 끓여 보겠습니다. 제가 라면을 먹을떄 항상 아쉬운 부분을 이렇게 체워서 끓여 먹는데~ 혼자 먹기 아쉬워서 같이 나눠 먹고 싶어서 이렇게 포스팅 합니다. 고기에서 충분히 기름을 뽑아내고 거기에 파를 볶아서 파기름을 만들어 줍니다~ 이렇게하면 정말 시원하게 라면이 끓여 집니다. 조금 귀찮지만 그래도 맛을 위해서~ 하하~ 시원한 맛을 더하기 위해서 해물을 넣어줍니다. 해물의 맛이~ 시원함을 더해주고~ 해물의 쫄깃함을 느낄수 있어서~ 저희는 냉동 해물 믹스를 사서 냉동실에 보관해서 라면이나~ 파전 같은거 해먹을때 주로 쓰거든요~ 냉동해물은 아주 요긴하게 잘쓰입니다. 물을 붓고 스프를 넣어줍니다. 물을 부을때 약간 넉넉하게 일반 라면 끓일때보다 좀.. 2022. 6. 8.
맛있는 스파게티~ 베이컨 토마토 소스로 만든 스파케티~ 집에서 만들어 먹는 스파게티 저번에 만들어 놓은 베이컨 토마토 소스로 스파게티를 만들었습니다. 하하~ 만들어 놓으면 얼마든지 쓸수 있는 토마토 소스에요~ 그럼 스파게티를 한번 만들어 보겠습니다. 먼저 물을 끓여야겠죠? 뭐 요즘은 스파게티 만드는데 유튜브나 이런데 보면 잘 나와있어서~ 기본적으로 오일을 넣는건 다아실테니~ 끓는 물에 면을 넣어주고 있어요~ 스파게티 면이 우리가 알고 있는 국수보다 면도 두껍고~ 면자체가 옥수수로 만든거라~ 삶기가 까다로워요 9분정도 면을 삶으면 이렇게 되는데요~ 삶으면서 면을 조금씩 저어 줘야 합니다. 안그러면 면이 팬에 눌러 붙을수 있어요~ 삶아진 면을 잘 볶아줘야해요~ 일단 면을 물에서 건져내줘서 수분은 충분히 빼주는게 좋아요~ 그래야~ 면이 고소하게 볶기거든요~ 그리고.. 2022. 6. 8.
새로 구매한 나무 도마 음식을 맛있게 찍기 위한 도구 제가 요즘 요리 하는걸 자주 올리다 보니~ 도마가 참~ 보여주기 그랬어요~ 원래 제가 블로그를 시작한지 얼마 안되어서 사진도 잘 못찍고 글도 잘 못쓰는데.. 거창하게 뭘 사서 하기가 조금 두렵더라구요~ 월넛 나무라고 하는데~ 원래~ 제가 요리를 좋아하고 요리사 라는 직업도 했었고 해서~ 도마에 관심은 있었으나~ 나무에 대해서 잘 모르다 보니 좋은게 좋은거겠지 싶었어요~ 무겁지도 않고 가볍지도 않은 적당한 무게입니다. 나무 도마의 특징은 무게 감이 굉장히 좋다는겁니다. 도마가 너무 커도 사용하기 불편하거든요~ 저는 가로 40 세로20 으로 가정에서 쓰기에 가장 적당한 크기로 주문했습니다. 도마 거치대도 같이 왔습니다. 솔찍히 도마 거치대 잘 안쓰시는 분들도 있는데. 꼬옥 쓰세요~ 위생적으로 거치대는 꼭 쓰.. 2022. 6. 7.
오늘 저녁 뭐먹지? 비도 오는데 칼국수 한 사발 하실랍니꺼? 비오는날 칼국수 한 사바리 포항은 오늘 비가 오네요~ 이런날 급땡기는 음식이 있죠~ 시원한고 뜨끈한 칼국수~ 칼국수는 육수가 생명이죠~ 저희는 마트에서 이렇게 팩으로된 육수팩을 사서 넣어서 먹습니다. 요즘 세상이 편해서 이렇게 파는걸 넣어서 먹어도 충분히 해물 육수를 낼수 있어서 정말 좋아요~ 가스오브시 장국을 넣어 줍니다. 제가 주로 간을 하는것은 가스오브시 국간장 까나리 액젓을 넣습니다 이렇게 하는것은 해물의 향을 두배로 내기 위함입니다. 감자를 깎아서 이렇게 대기 시켜 놓습니다. 하하~ 예쁘게 잘 잘라주는것도 중요 하겠죠? 감자를 먹기 좋게 설어 줍니다. 뭐 대충 깍둑썰기를 하는데.. 이러나 저러나 먹는건 비슷하니까~ 취향데로~ 하하 면수를 끓여 줍니다. 저는 칼국수를 끓일때 국물이 뻑뻑한걸 안좋아.. 2022. 6. 6.
오랜만에 아이들과 함께 극장 나들이 범죄의 도시2 관람 오랜만에 북포항 CGV 방문 경북 외국어 고등학교를 다니는 두 아이들이 2주만에 학교에서 집으로 돌아 왔습니다. 항상 그렇듯 아이들이 오면 이틀만 자고 다시 학교로 가야하기 때문에 아이들 쉬게끔 놔두는데. 오늘은 아이들이 6월6일이 현충일 휴일이라~ 집에서 쉬게 되어 오랜만에 아이들과 극장 나들이를 나섰습니다. 오랜만에 들린 극장에는 음식물도 먹을수 있게 되어서 너무 좋았어요 코로나 방역 때문에 극장에서 팝콘이랑 콜라를 마실수 없어서 정말 아쉬웠었는데.. 다시 이렇게 먹고 마실수 있게 되어서 정말 좋았습니다. 이게 얼마 만인지~ 제가 제일 좋아 하는 팝콘입니다. 원래 팝콘을 좋아 합니다. 특히 극장에서 영화 보면서 먹는 팝콘을 정말 좋아 하거든요~ 한동안 극장에서 팝콘을 못먹게 되어서 정말 아쉬웠는데~ .. 2022. 6. 5.
스파게티 미트 소스를 만들어 봅시다~ 시판용을 더 맛있게 만들기 오늘은 스파게티 소스를 만들어 볼께요~ 이게 한번 만들어 놓으면 정말 쓰이는데가 많거든요~ 토마토 소스는 시중에 많이 판매를 하고 있으니~ 기본적으로 판매되고 있는 것을 사는게 좋아요~ 먼저 베이컨을 잘게 썰어서 볶아 줍니다. 이때 베이컨이 너무 잘거나 하면 씹히는 맛이 없으니~ 손톱 크기 정도로 잘라 주는게 좋아요~ 그리고 베이컨에서 기름이 빠지면서 많이 줄어 듭니다. 그걸 감안해서~ 조금 크게 잘라 주는게 좋아요~ 베이컨을 볶을 때는 저어주면서 볶아 줘야해요~ 베이컨을 잘 안볶이면 굉장히 느끼힙니다. 그래서 베이컨이 갈색으로 될때까지 볶아 주는게 좋아요~ 양파를 잘게 다져 줍니다. 기본적으로 토마토 소스에 들어가있기는 한데. 토마토 소스안에 들어가있는 양파는 물러서 씹히는 맛이 없기 때문에~ 저는 다.. 2022. 6. 4.
오늘 저녁은 뭐먹지? 닭볶음탕이 땡기네~ 간단 닭볶음탕 매콤함에 입에 침이 고이는 닭볶음탕 제가 항상 저녁을 하다보니~ 오늘도 저녁걱정입니다. 하하~ 급 닭볶음탕의 매콤 달달한 맛이 땡겨서 닭볶음탕을 해봤어요~ 생닭입니다. 절단안된 닭을 사는게 좋더라구요~ 절단이 되어있으면 왠지 그~ 찝찝함때문에.. 이렇게 절단이 안된 닭을 주로 삽니다. 생닭을 잘라 줘야겠죠? 저는 원래 요리를 하던 사람이라서 닭이나 고기 같은걸 잘 압니다. 그래서 닭 자르는거나 손질하는게 익숙합니다. 자른 닭은 먼저 물에 한번 삶아서 수반물을 빼주는게 좋아요~ 안그러면 닭 냄새가 납니다. 그~ 특유의 닭 비린내~ 저는 한번 삶아 내서 국물을 다 버립니다. 하하~ 제가 좋아 하는 감자~ 삶은 감자는 싫어 하는데~ 이렇게 요리할때 들어가는 감자는 엄청 좋아 해요~ 포실 포실한 감자 먹는 느낌.. 2022. 6. 3.
오늘 저녁 뭐 먹지? 카레가 땡기네~ 카레로 맛있는 저녁 먹자~ 매일 밥을 하는 저는 항상 고민이 오늘은 뭐먹지? 그런 고민이 많아요~ 뭐 밥하시는 분들은 항상 같은 고민이 아닐까요? 간단하면서도 맛있는 카레로 저녁식사를 선택했습니다. 3분 카레를 별로 안좋아 하는 이유가~ 씹을게 없어서 별로 안좋아 해요~ 간단하게 먹기로는 3분 카레가 정말 좋은데.. 맛으로 카레를 먹는게 아니라~ 배를 체우기 위해서 먹는거 같아서 될수 있으면 이렇게 손수 직접 카레를 만듭니다. 하하~ 와이프가 고기를 좋아 하니까 고기를 많이 넣었어요~ 뭐 더 넣으려면 더 넣을수 있지만~ 고기반 카레반이 좋아요~ 하하~ 양파를 넣고 볶아 주는데.. 양파가 잘 볶여야 합니다. 저는 양파가 완전히 흐물 해질때까지 볶아 버리거든요~ 양파를 고기와 충분히 볶아 주면 정말 맛있는 냄새가 납니다~ 양파의 달달.. 2022. 6. 2.
분재 화분에 예쁘게 핀 꽃! 하나의 숲같아 보여요~ 저희 장인어른이 만드신 분재를 보곤합니다. 이렇게 보면 숲에서 자란 나무 같아 보여요 저희 장모님이 돌아가시고~ 장인어른이 애착을 갖고 키우시고 계시는 분재랍니다. 이렇게 숲에서 나무가 자라난것처럼 예쁘게 분재를 만드셨어요~ 숲에서 울창하게 자라난 나무 같아요~ 뿌리가 이렇게 밖으로 나와있는걸 보면 참 신기해요~ 나무위에서 찍어 봤는데~ 꽃이 이렇게 무성하게 피어 있어요~ 꽃들이 완전 눈이 쌓인것 처럼 꽃으로 꽈~악 차있어요~ 꽃다발 같이 이렇게 피어 있습니다. 결혼식에서 볼수 있는 부케 같아 보여요~ 분홍색 옆에 피어 있는 보라색 꽃입니다. 형형 색색의 꽃이 참~ 기분을 좋게 만드는거 같아요~ 꽃봉오리도 볼수 있어요~ 저희 장인어른이 꽃잎 하나하나 정리를 해주시면서 키우시고 계세요~ 저희 공방 옆에 열.. 2022. 6. 2.
포항 중앙상가 생과일 쥬스 매장[쥬씨] 제가 먹어본 생과일 쥬스 중에 최상입니다. 포항 중앙상가에 위치한 생과일 쥬스 매장 쥬씨입니다. 제가 먹어본 생과일 쥬스 중에서 최상입니다. 신선한 생과일을 바로 갈아서 주는데~ 가격도 그렇게 비싸지 않아서 부담없이 사서 먹을수 있어서 너무 좋아요~ 매장은 엄청 작아요~ 근데 생과일을 바로 갈아서 주시고 과일도 맛있는것만 주세요~ 사장님도 너무 좋으십니다~ 간판에는 여러가지 메뉴가 있는데~ 저는 여기서 항상 주문하는것이 수박 쥬스를 주문합니다. 매장이 정말 작아요~ 그래도~ 과일은 정말 신선합니다. 옆에 수박이 보이시죠? 하하~ 수박을 바로바로 잘라서 해주세요~ 수박 쥬스가 정말 맛있어요~ 제가 수박 쥬스를 먹는 이유는 수박을 좋아 하는것도 있지만 수박 씨 발라먹는게 정말 싫거든요~ 거기다 수박을 잘못사면 정말 맛없는게 있다보니~ 믿고 맛을 보장.. 2022. 6. 1.
이제 오이 철 입니다. 오이로 맛있는 피클 담그기 요즘 한창 오이가 많이 나오고 있어요~ 그래서 싸게 오이를 사서 오래 쟁여 먹을수 있는 오이 피클을 담궈 봤습니다. 촛물을 만들어 줘야겠죠? 촛물 만드는 과정을 사진을 못찍었어요~ 이잉~ 기본적인 촛물입니다. 1:1:1 비율입니다. 식초:설탕:물 그다음에 소금간을 해주는게 좋습니다. 저는 소금간을 해주니~ 밑간이 되어서 입가심이 정말 잘되더라구요~ 피클에는 향긋한 레몬을 넣어 주는게 좋더라구요~ 피클이 새콤하면서 향긋한 향이 나줘야~ 입가심을 제데로 해주는거 같아서~ 저는 레몬을 이렇게 넣어 줍니다. 레몬을 넣으니까 촛물이 더 노랗게 변했어요~ 하하~ 맛있는 피클이 되기 위해~ 그렇게 노랗게 변했냐? 피클에 쓰이는 다다기 오이입니다. 가시오이는 껍질이 찔겨 지기 때문에 아삭함이 별로 없어서 피클에는 이렇.. 2022. 5. 31.
티스토리 하면서 겪는 무효 트레픽 무효 클릭 너무 하지 마세요~ 신고 하는 것도 너무 귀찮아요~ 구글 애드센스를 승인 받고 한번의 계정 정지와 한번의 게재 제한이 걸렸었습니다. 하다 보니 이젠 요령이 생겨서~ 신고를 주구 장창 하게 됩니다.. 하루에 방문자수가 600이 넘어가면서 더 심해지고 있는데.. 이런건 뭐 감안하면서 해야겠죠? 하루에 두번 정도 확인하는데.. 볼때마다 어처구니가 없는 무효클릭입니다. 구글 애드센스는 이런거 안봐줍니다. 광고 게시자에게 모든 책임을 전가 해서 계정 정지나 광고 게재 제한을 걸어 버립니다. 솔찍히 당해보신 분들은 어처구니가 없이 뒤통수 맞은 기분일텐데.. 아이피를 확인해 보면 대한민국 아이피입니다. 정확한 위치는 찾아 보지 않아서 잘 모르지만 어쨌든 우리나라에서 잡히는 아이피네요~ 다들 열심히 포스팅하고 열심히 글을 써서 정당하게 하는데~ 꼭 이렇게 해야 하는건지.. 2022. 5. 30.
맛있는 오코노미 야끼 근데~ 맛이~? 이건 아닌거 같은데? 오랜만에 오코노미 야끼 시내에 나갔다가 오코노미 야끼 집이 있어서 한번 먹어 볼려고 포장을 해왔어요~ 음~ 비쥬얼은 그냥 일반 오코노미 야끼와 큰 차이가 없습니다. 베이컨 오코노미 야끼와 그냥 일반 오코노미 야끼~ 입니다. 제가 알고 있는 오코노미 야끼는 가스 오브시가 올라 가있는것만 봤는데.. 이건~ 제가 알고 있는거랑 많이 틀려요~ 일반 오코노미 야끼는 흠.. 마요네즈랑 치즈인가 머스타드인가? 아무튼 쏘스를 엄청 많이 뿌려 놨습니다. 아~ 개봉을 해서 보니~ 조금 의아한 음식이~ 맛있어 보이지는 않았습니다~ 시내에 있는 가게라 손님이 많아서 인지~ 정신 없이 만들어서 그런가요? 오코노미 야끼 같은건 제가 알고 있는 상식에서는 이런 비쥬얼이 아닌데.. 뭔가 잘못알고 만든듯한 느낌? 전병 자체도 뭔가 잘.. 2022. 5. 30.
방역 완화후 오랜만에 열린 플리마켓 [포항 중앙상가 거리] 포항 중앙상가 플리마켓 방역이 완화 되면서 오랜만에 포항 중앙상가 거리에 플리마켓이 열렸습니다. 여기에 저희 수강생이 작품을 전시 판매를 시작 하여서 찾아 가봤어요~ 이 벳지를 손으로 직접 그렸다고 하네요~ 저는 벳지가 필요가 없으니~ 구경만 열심히 했어요~ 그리고 사진도 찍고~ 하하~ 그림을 너무 잘 그렸어요~ 보면서도 와~ 잘그렸다~ 그랫는데.. 어떻게 이렇게 예쁘게 그릴수 있지? 저는 그림같은거에 소질이 없어서~ 신기합니다. 그림이 정말 정밀하게 잘 그렸어요~ 이정도로 그릴려면 얼마나 이렇게 그려야 이정도로 그릴수 있을지~ 참~ 대단하다 생각해요~ 사람이란것이 참 다양한 재능을 갖고 사는거 같아요~ 항상 플리마켓에서 안빠지는 반려동물 간식 코너 입니다. 하하~ 정말 오랜만에 플리마켓이 열려서 그런지.. 2022. 5. 29.
화사하게 핀 분재 너무 예쁘게 피었어요~ 저희 장인어른이 키우시는 분재 입니다. 이번에 화사하게 꽃을 피웠어요~ 탐스럽다고 이야기 하는게 맞겠죠? 저는 꽃을 잘 몰라요~ 일단 일본 철쭉이라고 합니다. 제가 알고 있는게 많다면 자세히 설명도하고 할텐데 자세히 몰라서~ 사진만 찍어요~ 하하 분재가 정말 예쁘게 만들어 졌습니다. 진짜 나무같이 잘 만들었어요~ 초보인 제가봐도 신기할정도로 잘 만드셨어요~ 이렇게 가까이에서 보면 하나의 숲의 모양을 하고 있어요~ 이끼와 나무의 기둥이 그데로 살아 있어요~ 자갈도 예쁘게 잘 깔려 있어요~ 어떻게 이렇게 만드는지 신기 합니다. 저희 장인어른께서 애지 중지 하시는데. 자세히보면 애지중지 한 모습이 많이 보여요~ 꽃잎의 색이 정말 예뻐요~ 분홍빛 꽃잎색이 정말 마음을 따뜻하게 해주는거 같아요~ 화분이 꽉차는 이.. 2022. 5. 28.
카카오 뷰 수익인증 [포항 오유가죽공방] 한달동안 카카오 뷰 수익인증 해봅니다. 하하~ 아주 작은 수익이지만 이렇게 수익이 발생했습니다. 제가 카카오뷰를 시작한지 이제 3개월 정도 됐는데.. 첫달은 6000원 두째달은 10000원 이번 셋째달은 13000원이네요~ 그냥 열심히 블로그 활동하면서 이렇게 수익이 들어 오는게 정말 너무 신기하고 재미있네요~ 네이버 블로그에서는 절데 느낄수 없는 그런 재미 인거 같습니다. 티스토리는 정말 재미있어요~ 애드 센스도 있고~ 애드 핏도 있고 더 열심히 하면 데이블도 달수 있어서~ 근데 글쓰기가 좀 어려운게 문제이긴 해요~ 네이버는 글쓰기가 정말 쉽거든요~ 쉬운만큼 재미가 없어요~ 어마어마한 광고글과 홍보성 글들이 장난 아니거든요~ 업체 블로그는 더 과간입니다. 그냥 쓰레기 글들이 아무런 재제 없이 그냥 막 .. 2022. 5. 26.
초복이 오기전에 미리 먹어두자~ 맛있는 삼계탕 오늘 저녁은 너다! 원래 보약은 미리 미리 먹어 두는거라 배웠어요~ 하하~ 그래서 맛있는 삼계탕을 초복이 오기전에 미리 끓여먹습니다. 그리고 마트에서 삼계닭이 3000원에 팔더라구요~ 이게 웬떡이냐 싶어서 2마리를 샀는데.. 저희는 와이프와 저 단둘이만 집에 있다보니~ 두마리 다 삶으면 다 못먹어서~ 일단 삼계탕 삶기전 사진이 없네요~ 아쉽게 너무 배가 고파서 먼저 삶아 버렸어요~ 하하 국물이 별로 없죠? 이유는 국물이 많아 버리면 버리는 국물도 아깝고 진한 국물이 안나와서 저는 국물이 거의 없게 만듭니다. 일단 닭은 물에 잠겨 있어야 하니까~ 닭이 사진에 잘 안나와서 이렇게 끄집어 냈습니다. 정말 잘 삶겼죠? 요즘 삼계탕 약재 팩이 너무 잘나와서~ 이름도 다양합니다. 이거 고르는데도 5분이상 고민했답니다. 저희는 대나무 .. 2022. 5. 26.
오늘은 뭐먹지? 오늘은 버거킹이다 불고기와퍼 불고기버거 불고기 와퍼 불고기버거 항상 뭘먹을지가 고민입니다. 안 먹을 순 없죠~ 일을 해야 하니~ 오늘 병원 들렀다가 오면서 아래층에 위치한 버거킹을 들렸습니다. 일단 와이프가 와퍼를 좋아합니다. 그 이유는 패티가 두장이라서 좋답니다. 저는 그냥 불고기 버거~ 어쩜 이렇게 비주얼이 메뉴판과 틀린 지~ 하하~ 그래도 맛있으면 되는 거죠 뭐~ 수재 버거집에서 나오는 그런 비주얼이 아니라~ 보시면 토핑은 비슷합니다. 화려한 토핑은 없고 일반적인 양상추와 토마토 패티~ 한입 베어 물었습니다.. 버거킹의 장점은 빵이 맛있습니다.. 맥도널드나 롯데리아는 빵이 완전히 떡이 돼있거든요~ 제 와이프는 신기하게도 제가 먹으면 뺏어 먹습니다. 분명히 본인 것도 불고기 버거인데~ 신기하죠? 제께 맛있어 보이나? 저는 패티도 한 장인데.. 2022. 5. 25.
날씨도 더운데 시원한 냉면 한그릇 하실래예? 집에서 만들어 먹는 냉면 날도 덥고 뭔가 맛있는게 없나? 싶어서 집에 냉장고에 냉면 면이 있더라구요~ 아하하~ 오늘은 냉면을 먹어 봐야 겠습니다. 먼저 오이가 아삭해 질수 있게 오이를 절여 줘야 해요~ 먼저 오이를 잘라줘야겠죠? 먼저 오이를 적당한 두께로 잘라 줬어요~ 너무 두꺼워도 잘 안절여 지니까 살짝 얇게 잘라 주는게 좋습니다. 저는 살짝 두껍게 잘렸어요~ 절일때 시간이 좀 걸릴꺼 같네요~ 헤헤 오이를 소금에 절여 줬습니다. 소금에 절일때 설탕과 식초를 적당히 배합해주는게 좋습니다. 소금만 절일 경우 엄청 짜지니까~ 새콤 달콤 짭짜름 하게~ 오이를 절여 줍니다~ 마트 같은데 가면 냉면을 이렇게 팔죠~ 저희도 이렇게 만들어 놓은거 사서 먹는답니다. 집에서는 냉면을 뽑을수 없기에~ 냉면에 물을 먼저 부.. 2022. 5. 23.
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