오늘 저녁 뭐먹을까? 미역국과 김치 덮밥으로 간단하게 먹자~

미역국과 김치덮밥

오늘도 뭐먹을까 고민이신분들을 위해~ 오늘 저녁 뭐먹지?

오늘은 미역국과 김치 덮밥을 소개 해 봅니다.

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미역국을 끓이기전 소고기 볶기

일단 미역국을 끓이기 위해 소고기를 볶아 주고 있어요~

이게 미역국을 끓일때는 약간의 소고기 기름을 내어주는게 좋아요~

미역국은 역시 소고기죠? 하하~

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불려 놓은 미역

시중에 파는 미역을 불렸습니다.

포항은 생미역이 정말 싸거든요~

근데 미역국은 시중에 말린미역을 쓰는게~ 가장 맛있더라구요~

포항지역은 생미역을 생으로 먹는걸 좋아 하시는 분들이 많습니다,

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소고기와 미역 볶기

소고기와 미역을 같이 볶아 줍니다.

미역은 생으로도 먹으니까~ 너무 많이 볶아주는 것보다 살짝만 볶아 주세요~

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미역국에 다시다

미역국은 역시 다시다가 들어가줘야~ 맛있어요~

인공조미료를 않좋아 하시는 분은 안넣으셔도 되지만 저는 맛이 우선이다 보니

넣어주는걸 좋아 합니다~ 하하

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국간장으로 간을 맞춰 줍니다.

국간장으로 간을 맞춰 주고 있어요~

국은 짜면 건강에 안좋으니까~ 약간 싱겁게~

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김치 덮밥이니까~

김치와 고기를 볶아 줬습니다.

김치는 돼지고기를 넣어 줘야 맛있어요~

소고기보다는 돼지고기로 김치를 볶아 줍니다.

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참깨도 솔솔

고소함을 더하기 위해 참깨도 솔솔 뿌려 줍니다.

근데 참깨 안뿌려도 돼요~ 이거 블로그 쓸려고 이렇게 찍은거에요~

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밥옆에 김치 볶음

이제 밥위에 김치볶음을 얹어주면 완성입니다.

아~ 이걸 뭐라할까? 김치볶음밥 보다 덜짜고 더 고소함이 느껴집니다.

김치 볶음밥은 김치와 밥이 함께 섞여서 엄청 짜거든요~

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미역국과 함께

미역국과 함께 먹어야 맛있겠죠?

이렇게 먹으면 밥이 술술 잘 넘어갑니다. 특별한 반찬없이도 한끼 뚝딱입니다.

오늘 저녁 뭐먹지? 는 여기까지~