연근 조림 밑반찬이 없어서 고민이세요? 간단하게 만들수 있습니다.

아~ 명절 음식 먹느라~ 너무 느끼하고~

명절 음식 자체가~ 씹는 맛은 거의 없는 음식들이라~

턱 근육이 약간 풀어지는 거 같아요~ 하하~

그래서 씹는 맛이 나는 연근으로 턱 근육을 운동 시켜 보겠습니다.

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흙 연근입니다.

깨끗하게 씻어놓은 흙 연근입니다.

연근은 크게 비싸지는 않는데~ 저는 많을줄 알았는데~ 양이 얼마 안되더라구요~

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간장 설탕 물엿 후추 넣고 조리고 있어요~

간장 물엿 설탕 후추만 넣고 이렇게 조려 줍니다.

너무 간단하게 만들수 있는 밑 반찬이라~ 더 소개 할게 없어요~ 하하~

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딸랑구 밥통을 털었습니다.

견과류를 넣어 주면 맛있을꺼 같아서 딸랑구 밥통을 털었습니다.

하하~ 딸랑구 밥통에서 아몬드 캐슈넛 호두를 뺐었습니다. 하하~

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조려지면 완성~

맛있께 조려 지면 완성입니다

연근이 몸에 좋다고 하는데~ 먹는 방법을 잘 몰라서 못드시는 분들이 계시더라구요~

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각종 견과류와 연근의 조합

아몬드랑 캐슈넛 같은경우는 이렇게 조려 먹으면 정말 고소함이 최 극강으로 갑니다.

짭짤한맛과 달달한 맛에 고소함 그리고 연근의 아삭한 식감이 있어서~

씹는맛이 좀 좋아요~ 견과류도 들어가서~ 씹는맛이 정말 최곱니다~

명절날 전이나~ 이런 음식들은 씹는맛이 거의 없어서~ 많이 아쉬움을 연근 조림으로 달래 봅니다.