320x100 집에서 만들어 먹는 냉면2 이제 더워서 냉면 생각이 나네요~ 냉면엔 불고기죠~ 올 여름이 다가 오고 있습니다. 이럴땐 시원한 냉면 한 그릇이 생각 나죠~ 근데 요즘 냉면 한 그릇이 1만원이 넘어서 사서 먹기는 엄청 부담 됩니다. 그래서~ 집에서 이렇게 해서 먹으면 아주 저렴하고 시원하게 여름 냉면을 즐길수 있어요~ 시중에 판매 되고 있는 냉면이에요~ 냉면을 해 드시는 분들은 아시겠지만~ 처음 구매 하시면 완전히 벽돌이에요~ 하하~ 이 벽돌 같은 냉면은 물에 불려서 풀어 주면 정말 한 올 한 올 잘 풀립니다. 냉면을 먹을때 가장 생각 나는게 저는 불고기 입니다. 하하~ 달콤 짭짜름한 불고기랑 같이 먹으면 금상 첨화죠~ 물에 잘 불린 면은 끓는 물에 살짝 데쳐만 주면 됩니다. 물이 끓어 버리면~ 냉면의 면이 불어서~ 죽이 되어 버리거든요~ 쫄깃한 냉면의 면 발을 즐기기 위해서는 이렇게.. 2023. 6. 21. 날씨도 더운데 시원한 냉면 한그릇 하실래예? 집에서 만들어 먹는 냉면 날도 덥고 뭔가 맛있는게 없나? 싶어서 집에 냉장고에 냉면 면이 있더라구요~ 아하하~ 오늘은 냉면을 먹어 봐야 겠습니다. 먼저 오이가 아삭해 질수 있게 오이를 절여 줘야 해요~ 먼저 오이를 잘라줘야겠죠? 먼저 오이를 적당한 두께로 잘라 줬어요~ 너무 두꺼워도 잘 안절여 지니까 살짝 얇게 잘라 주는게 좋습니다. 저는 살짝 두껍게 잘렸어요~ 절일때 시간이 좀 걸릴꺼 같네요~ 헤헤 오이를 소금에 절여 줬습니다. 소금에 절일때 설탕과 식초를 적당히 배합해주는게 좋습니다. 소금만 절일 경우 엄청 짜지니까~ 새콤 달콤 짭짜름 하게~ 오이를 절여 줍니다~ 마트 같은데 가면 냉면을 이렇게 팔죠~ 저희도 이렇게 만들어 놓은거 사서 먹는답니다. 집에서는 냉면을 뽑을수 없기에~ 냉면에 물을 먼저 부.. 2022. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
