이제 더워서 냉면 생각이 나네요~ 냉면엔 불고기죠~

올 여름이 다가 오고 있습니다.

이럴땐 시원한 냉면 한 그릇이 생각 나죠~

근데 요즘 냉면 한 그릇이 1만원이 넘어서 사서 먹기는 엄청 부담 됩니다.

그래서~ 집에서 이렇게 해서 먹으면 아주 저렴하고 시원하게 여름 냉면을 즐길수 있어요~

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시중에 파는 냉면입니다.

시중에 판매 되고 있는 냉면이에요~

냉면을 해 드시는 분들은 아시겠지만~

처음 구매 하시면 완전히 벽돌이에요~ 하하~

이 벽돌 같은 냉면은 물에 불려서 풀어 주면 정말 한 올 한 올 잘 풀립니다.

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냉면엔 불고기

냉면을 먹을때 가장 생각 나는게 저는 불고기 입니다. 하하~

달콤 짭짜름한 불고기랑 같이 먹으면 금상 첨화죠~

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물에 불린 면을 데치고 있어요~

물에 잘 불린 면은 끓는 물에 살짝 데쳐만 주면 됩니다.

물이 끓어 버리면~ 냉면의 면이 불어서~ 죽이 되어 버리거든요~

쫄깃한 냉면의 면 발을 즐기기 위해서는 이렇게 살짝 데쳐 주는게 정말 좋아요~

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맛있는 냉면 한 사발

잘 삶아진 냉면 면에 육수를 붓고 오이와 쌈무를 얹어 주면 정말 시원한 냉면이 됩니다.

정말 별거 없는데~ 정말 맛있어요~ 단순하게 육수랑 면이랑 오이와 쌈무만 넣었는데도~ 시원하고 맛있습니다.

거기에 불고기랑 한 젓가락하면~ 맛있게 한끼 뚝딱입니다.

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매콤하게 양념장을 한 스푼

매콤하게 즐기고 싶으신 분들은 이렇게 양념장을 넣으시면 됩니다.

요즘은 양념장을 시중에 판매를 많이 하고 있어요~

예전에는 직접 만들어서 먹었어야 했는데~ 요즘은 아니더라구요~ 정말 편한 세상에 살고 있습니다.

비법 양념장도 시중에 파는것과 맛이 크게 차이 나지 않습니다.

얼마나 잘 만들어 놨는지~

 

올 여름 시원하게 냉면 한 그릇 하시죠~