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리조또2

포항 남구에 위치한 화덕피자집 'PIZ' 다녀 왔습니다. 점심 초대를 받아 화덕 피자 집을 다녀 왔습니다. 가끔 점심 초대를 받는데~ 이날은 포항에서 유명하다고 해서 찾아간 곳이에요~ 가게 앞에 장작들이 많이 쌓여 있네요~ 음~ 이것도 익스테리어 인가? 밖에 이렇게 예쁘게 장작을 잘 쌓아 놨어요~ 손님들이 굉장히 많습니다~ 하하~ 대기 번호를 뽑아야 한다는~ 정원이 정말 예쁘게 가꿔져 있어요~ 이것저것 볼거리가 참 많네요~ 정원을 너무 예쁘게 꾸며 놨어요~ 인형도 예쁘게 이렇게 만들어 놓고~ 대리석으로~ 예쁘게 꾸며 놨습니다. 정원을 이렇게 둘러 보니~ 테마가 있더라그요~ 이건 유럽식 으로 만들어 놓은 화단~ 대기 번호 순서가 올때까지~ 정원에서 놀고 있어요~ 하하~ 구경거리가 많아서 대기 시간이 지루하진 않았습니다. 정말 예쁘게 화단에 인형으로 꾸며 놨어요~.. 2022. 7. 11.
맛있는거 뭐가 있을까? 뭐먹지? 안 되겠다 리조또 해서 먹자 만능 토마토 소스 얼마전 만들어 놓았던 만능 토마토 소스로 리조또를 만들어 봤습니다. 매번 같은 음식 뭐해먹나? 고민을 하고 있는데. 이렇게 해서 먹는것도 맛있게 먹을수 있어요~ 일단 마늘을 올리브 유에 볶아 줍니다. 뭐 다들 아시겠지만 올리브유가 끓는 점이 낮아서 너무 높은 온도 올리브유에 마늘을 볶으면 금방 타버리니까 약한 불에 잘 볶아 주는게 마늘이 안타요~ 이제 햇반을 넣어서 볶아 줍니다. 저는 일반 밥을 안써요~ 왜냐하면 우리나라 쌀은 찰기가 많아서 이런 볶음 음식에 들어 가는 밥으로는 추천 하지 않거든요 스위트 콘을 넣어 주면 식감이 훨씬 좋아 지거든요~ 그냥 밥만 하는것보다 이렇게 스위트 콘을 넣어 주는게 좋더라구요~ 이제 만능 토마토 소스를 넣습니다. 만능 토마토 소스는 백종원씨것도 있고 .. 2022. 6. 13.
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