320x100 귤 보관 방법2 제철 맞은 '귤'을 상자에 한꺼번에 넣어 보관하면 안 되는 이유에 대해 알아보자 제철 맞은 귤을 상자에 한꺼번에 넣어 보관하면 안 되는 이유에 대해 알아보자 '귤'을 보관하는 방법 작가 azerbaijan_stockers 출처 Freepik 추운 겨울하면 생각 나는 과일 '귤', 귤을 보관하는 방법은 사람마다 다르다. 여러 개의 귤을 상자나 봉지에 담아 두거나, 냉장고에 보관하는 방식으로 보관한다. 하지만 이 두 가지 방법 모두 잘못된 보관법이다. 아무리 추운 겨울이라도 귤은 잘못 보관하면 무르거나, 세균 오염에 취약해 지기 때문이다. 이러한 귤을 어떻게 보관하는 것이 좋을까? '귤' 상자, 봉지에 한꺼번에 보관하면 귤끼리 부딪쳐 물러질 수 있어 귤을 상자나 봉지에 여러 개를 한꺼번에 담아 놓아서 보관하면 좋지 않다. 단기간 함께 둔다고 해서 큰 문제가 생기는 것은 아니지만, 오래두.. 2023. 12. 10. 제철 맞은 '귤' 오래 보관하다 곰팡이 피었는데 물로 씻고 먹어도 될까? 귤의 표면에 곰팡이가 보인다면 이미 귤 깊숙이 곰팡이균이 침투했을 가능성이 높다. Image by jcomp on Freepik 귤을 오래 보관하다보면 파랗게 곰팡이가 피는 경우가 발생한다. 이러한 곰팡이가 핀 귤의 일부만 곰팡이가 피었을 경우 씻거나 잘라낸 뒤 먹기도 하는데, 이는 잘못된 행동이다. 귤의 표면에 곰팡이가 보인다면 이미 귤 깊숙이 곰팡이균이 침투했을 가능성이 높다. 귤에는 녹색곰팡이와 청색곰팡이, 후사리움 등과 같은 곰팡이가 생길 수 있어 주의 특히 귤에는 녹색곰팡이와 청색곰팡이, 후사리움 등과 같은 곰팡이가 생길 수 있어 주의 해야 한다. 특히 귤은 다른 과일에 비해 속이 무르고 수분이 많아 이 같은 곰팡의 균이 깊은 곳까지 침투 했을 가능성이 높다. 특히, 곰팡이가 핀 부분만 씻거나 .. 2023. 11. 14. 이전 1 다음 반응형
