320x100 토마토 볶아 먹는 이유1 건강에 좋은 토마토의 더 건강하게 볶아서 드세요~ 토마토 기름에 볶아 드세요~ Image by timolina on Freepik 많은 사람들이 토마토를 주로 신선한 상태로 먹지만, 토마토를 기름에 볶아 먹으면 건강에 더 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 토마토를 볶음으로 즐기는 것은 영양소 흡수를 높이고, 혈관 건강과 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 이유와 원리를 알아봅시다. 1. 영양소 흡수 증가 토마토에는 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 중에서도 린산, 베타카로틴, 비타민 C 및 E와 같은 항산화물질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이러한 영양소들은 우리 몸의 다양한 기능을 지원하고, 세포 손상을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만 토마토를 익히지 않고 신선한 채로 섭취할 경우, 일부 영양소는 손실될 수 있습니다. 반면에 .. 2024. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
