320x100 콩나물 조리 방법1 저렴하게 구입해서 먹을수 있는 천연 영양제 '콩나물', 매일 통째로 먹었을 때 어떻게 좋아 질까? 우리가 마트에서 쉽게 콩나물을 구경할수 있지만 가격도 저렴고, 영양학적 측면에서 매우 우수한 식품으로 알려져 있다. 마트에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 콩나물은 재배 과정에서 콩에 없는 비타민, 아스파라긴 등의 영양성분이 생긴다는 면에서 콩보다 우수한 영양제다. 또한 폐나 기관지를 튼튼하게 해 감기를 예방하고, 유해 물질을 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 된다. 각종 바이러스에 대한 저항력도 길러주기도 한다. 특히 콩나물 머리에는 비타민B1이 풍부하고, 줄기 부분에는 비타민C, 뿌리에는 아스파라긴산이 많이 들어있는 것으로 알려져 있다. 특히 비타민B1은 체내 에너지 대사와 활성화에 관여해 면역력 강화 성분의 활동을 돕는 역활을 한다. 또한 심장 질환, 안질환 등 각종 질환을 예방하는 데 도움을 준다고 알려져 .. 2024. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
