320x100 짬뽕라면2 오늘 저녁은 뭐먹지? 술안주로 최고 속풀이 해장 라면 짬뽕라면을 만들어서 먹어봅시다~ 속풀이를 위한 시원한 짬뽕라면~ 시원~한 국물이 일품인 짬뽕라면을 끓여 보겠습니다. 제가 라면을 먹을떄 항상 아쉬운 부분을 이렇게 체워서 끓여 먹는데~ 혼자 먹기 아쉬워서 같이 나눠 먹고 싶어서 이렇게 포스팅 합니다. 고기에서 충분히 기름을 뽑아내고 거기에 파를 볶아서 파기름을 만들어 줍니다~ 이렇게하면 정말 시원하게 라면이 끓여 집니다. 조금 귀찮지만 그래도 맛을 위해서~ 하하~ 시원한 맛을 더하기 위해서 해물을 넣어줍니다. 해물의 맛이~ 시원함을 더해주고~ 해물의 쫄깃함을 느낄수 있어서~ 저희는 냉동 해물 믹스를 사서 냉동실에 보관해서 라면이나~ 파전 같은거 해먹을때 주로 쓰거든요~ 냉동해물은 아주 요긴하게 잘쓰입니다. 물을 붓고 스프를 넣어줍니다. 물을 부을때 약간 넉넉하게 일반 라면 끓일때보다 좀.. 2022. 6. 8. 오늘 저녁은 짬뽕 라면이다~ 맛있게 짬뽕 라면 만들어 먹자~ 짬뽕 라면 맛있게 끓이는 나만의 비법 저녁에 뭐 맛있는 거 먹나? 고민하다가 짬뽕은 먹고 싶고~ 시켜 먹자니~ 기다리기는 싫고~ 아~ 라면있었지? ㅎㅎ 라면을 짬뽕으로 맛있게 끓여서 먹자~ 싶어서 나만의 비법으로 맛있게 끓여 먹어 봤습니다. 저희는 파를 사서 빨리 먹지 못하기 때문에 이렇게 잘 다듬어서 냉동실에 넣어 놨다가 필요한 만큼 꺼내서 요렇게 먹습니다. 요것이 생각보다 좋더라고요~ 파가 시들지도 않고~ 파를 이렇게 어슷 썰기로 썰어줍니다. 저희는 삼겹살 굽고 남은 기름을 버리지 않고 이렇게 볶아 먹을때 쓸려고 잘 모아 두고 먹어요~ 삼겹살에서 나오는 기름이 엄청 고소하거든요~ 그~ 삼겹살의 고소함도 나오기도 하고~ 볶음 요리에 쓸 때도 엄청 잘 쓰여요~ 일단 파 기름을 내주고 있어요~ 이렇게 파기.. 2022. 4. 16. 이전 1 다음 반응형
