320x100 맛있는 꽃게 제철1 가을에는 암꽃게 보다 수꽃게가 더 맛있어요~ 맛있는 이유에 대해 알아봅시다 가을에는 암꽃게 보다 수꽃게가 더 맛있어요~ Image by topntp26 on Freepik 가을에 수꽃게가 맛있는 이유는 다양한 자연적인, 환경적인, 생물학적인, 그리고 식품학적인 요인들이 다양하게 존재하기 때문에, 수꽃게가 가을에 맛있는 이유에 대해 자세히 알아보자. 1. 서식 환경의 변화: 가을은 수온과 해양 생태계에 변화를 일으키는 계절입니다. 일부 해역에서는 수온이 떨어지고 해양 생물의 이동이 활발해집니다. 이로 인해 수꽃게의 서식 환경이 변화하며, 이러한 환경 변화는 수꽃게의 맛과 품질에 영향을 미칩니다. 2. 영양 공급의 변화: 가을은 해양 생물의 번식과 성장에 적합한 조건을 제공합니다. 미세조류와 플랑크톤 등의 식물성 먹이가 풍부하게 생산되며, 이것은 수꽃게의 먹이 사슬에 영향을 미칩니.. 2023. 9. 9. 이전 1 다음 반응형