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나무도마2

나무 도마를 세척할 땐 굵은 소금을 사용하세요~ 굵은 소금을 사용한 나무 도마의 관리 나무 도마를 사용하다 보면 시간이 흐름에 따라 나무 도마 표면에 냄새나 찌꺼기가 쌓일 수 있습니다. 이런 문제들을 해결하기 위해 한 달에 1~2번씩 굵은 소금을 사용하는 것이 좋은 방법입니다.왜 굵은 소금을 사용하는가?소금은 자연적으로 발생하는 천연 방부제로 작용하며, 세균과 같은 유해한 미생물의 번식을 억제합니다. 나무 도마를 사용하다 보면 식재료의 자극이나 오염된 부분이 생길 수 있으므로, 이를 방지하기 위해 소금이 적합한 선택입니다.고무장갑을 사용하는 이유고무장갑을 사용하여 소금을 문질러보는 이유는 두 가지입니다. 첫째, 소금을 손으로 바로 문질러보는 것은 소금의 거친 결정체가 손에 자극을 줄 수 있기 때문입니다. 이는 피부 손상의 위험을 감소시키는 데 도움이 .. 2024. 5. 8.
새로 구매한 나무 도마 음식을 맛있게 찍기 위한 도구 제가 요즘 요리 하는걸 자주 올리다 보니~ 도마가 참~ 보여주기 그랬어요~ 원래 제가 블로그를 시작한지 얼마 안되어서 사진도 잘 못찍고 글도 잘 못쓰는데.. 거창하게 뭘 사서 하기가 조금 두렵더라구요~ 월넛 나무라고 하는데~ 원래~ 제가 요리를 좋아하고 요리사 라는 직업도 했었고 해서~ 도마에 관심은 있었으나~ 나무에 대해서 잘 모르다 보니 좋은게 좋은거겠지 싶었어요~ 무겁지도 않고 가볍지도 않은 적당한 무게입니다. 나무 도마의 특징은 무게 감이 굉장히 좋다는겁니다. 도마가 너무 커도 사용하기 불편하거든요~ 저는 가로 40 세로20 으로 가정에서 쓰기에 가장 적당한 크기로 주문했습니다. 도마 거치대도 같이 왔습니다. 솔찍히 도마 거치대 잘 안쓰시는 분들도 있는데. 꼬옥 쓰세요~ 위생적으로 거치대는 꼭 쓰.. 2022. 6. 7.
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